Sebuah penelitian yang dimuat di Journal Nutrition mengatakan, bahwa diet makanan berupa sayuran atau buah kaya zat kimia luteolin dapat mengurangi pengaruh bertambahnya usia dengan kemampuan mengingat. Ketika manusia menjadi tua, terjadi peradangan pada otak yang mengikis kemampuan ingatannya.
Luteolin ini dapat ditemukan pada sayuran seledri, paprika hijau, dan wortel. Terdapat juga pada beberapa jenis bumbu dan minyak seperti thyme, biji perilla, minyak zaitun, daun mint, rosemary, dan oregano. Salah satu jenis minuman, teh chamomile, juga dipenuhi kandungan lutelolin.
Selain itu, penelitian gabungan oleh Universitas Pittsburgh, Universitas Nevada, dan Universita California di AS menemukan kebiasaan jalan kaki terkait dengan ingatan seseorang. Mereka yang berjalan kaki antara 9-14 kilometer seminggu, terbukti 50 persen orang diteliti tidak terlalu menderita kehilangan ingatan ketika beranjak tua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar