Photos Katy Perry

Katy Perry in Action

Rahasia Tetap Sehat dengan MSG

Bumbu penyedap rasa hampir selalu menyertai masakan ibu di rumah. Tanpa monosidium glutamat (MSG) itu, makanan seolah tak sedap. Pro dan kontra seputar penggunaan MSG ini berkembang. Semua terkait dengan pengaruh bahan kimia itu terhadap kesehatan tubuh.

Di Indonesia MSG leih dikenal dengan vetsin. Padahal, dulu vetsin adalah merek bumbu penyedap rasa yang sangat laris di Indonesia. Menurut Merryana Adriani SKM Mkes, dosen fakultas Unair, semua bahan kimia yang dipakai dalam campuran makanan, termasuk MSG, harus ada nilai batas ambangnya. “MSG jika tidak digunakan setiap hari dengan takaran besar dalam jangka panjang tidak bahaya,” kata Merryana.

Yang harus berhati-hati orang dengan penyakit alergi. Meski hanya mengonsumsi MSG dalam takaran kecil, tetap berbahaya. Seperti alergi pada cokelat atau susu. Badan jadi gatal, diare, atau produksi mukus terlalu tinggi sehingga menyumbat saluran pernafasan. Orang itu pun mengalami sesak nafas. Kepala juga bisa pusing, seperti vertigo, mual-mual, dan timbul ruam dikulit. Jadi sebaiknya penderita alergi menjauhi MSG.

Ukuran Tepat

Lalu berapa banyak penggunaan MSG pada makanan agar tetap amaan bagi tubuh? “setengah sendok makan untuk masakan satu belangga itu sudah cukup, kata Merryana. Atau 0,1-0,8 persen dari makanan yang disajikan.

Namun,perlu diwaspadai adalah cara penyajian makanan para penjual bakso atau soto. Mereka biasanya meebri satu sendok teh MSG dimangkuk. Menurut Merry itu berlebihan, sejumput saja sudah cukup untuk makanan satu mangkuk.

Sebenarnya penggunaan MSG ini tidak diperlukan jika anda memang ingin mengonsumsi makanan sehat dan alami. Perbandingan seimbang penggunaan garam dan gula atau takaran tepat rempah-rempah itu sudah mengganti pemakaian separo sendok makan MSG.

Alasan memakai MSG ini tak lepas dari urusan biaya. Daripada memakai bumbu segar dan yang alami yang sering melonjak harganya menjadi tinggi

Tips memakai MSG:

1.       MSG mengoreksi rasa dn menambahkan rasa gurih pada kaldu yang kurang gurih karena dibuat daging ala kadarnya, campuran bumbu yang kurang tepat, pembuatan perkedel yang tidak memakai udang atau kepiting

2.       MSG kurag diperlukan pada rendang atau kalio, sebab masakkan itu sudah memakai banyak orang kelapa dan daging

3.       Sambal yang memakai terasi, udang, teri didalamnya , sudah cukup gurih. Jadi, tidak perlu memakai MSG

Meta Tag

Meta Tag
Meta adalah elemen HTML atau XHTML <meta…> elemen yang digunakan untuk menyediakan metadata terstruktur tentang halaman Web. Beberapa elemen yang sering digunakan pada halaman yang sama: elemen adalah sama, tetapi berbeda atribut. Elemen meta dapat digunakan untuk menentukan halaman deskripsi, kata kunci dan setiap metadata lainnya tidak diberikan melalui kepala elemen lainnya dan atribut.

Elemen meta memiliki dua kegunaan: baik untuk meniru penggunaan header respon HTTP, atau untuk menanamkan metadata tambahan dalam dokumen HTML.

Dengan HTML sampai dengan dan termasuk HTML 4.01 dan XHTML, ada empat atribut yang valid: konten, http-equiv, nama dan skema. Dalam HTML 5 sekarang ada lima atribut yang valid: charset yang telah ditambahkan. http-equiv yang digunakan untuk mengemulasikan header HTTP. nama untuk menanamkan metadata. Nilai pernyataan itu, dalam kasus lain, yang terkandung dalam atribut konten, yang merupakan satu-satunya atribut charset diperlukan kecuali diberikan. charset yang digunakan untuk menunjukkan karakter set dokumen, dan tersedia di HTML5.

Elemen tersebut harus ditempatkan sebagai tag pada bagian kepala dari dokumen HTML atau XHTML.

dibawah ini contoh meta tag analyzer
<p><a href="http://www.scrubtheweb.com/abs/meta-check.html" title="Free SEO Tools">Free SEO Tools</a></p>

<p><a href="http://www.scrubtheweb.com/abs/meta-check.html" title="Free SEO Tools"><img src="http://www.scrubtheweb.com/graphics/seotools.gif" alt="Free SEO Tools" width="88" height="31"></a></p>

Cara Menghentikan Cegukan

Cegukan terjadi karena kontraksi otot pernafasan, yaitu diafragma dan otot-otot di antara tulang rusuk. Ini menyebabkan gerakan menarik nafas dan tiba-tiba diikuti dengan menutupnya katup saluran nafas (glotis) dengan tidak normal. Biasanya cegukan muncul 4-60 kali per menit. ‘Serangannya’ hanya beberapa menit saja tetapi ada juga yang cegukan hingga lewat sehari.

Penyebab cegukan biasanya karena peregangan saluran cerna, minuman berkarbonasi, banyak menelan udara, alkohol, merokok, stres, juga tertawa yang berlebihan. Banyak cara dilakukan untuk menghilangkan cegukan. Teorinya, upayakan interupsi lengkung refleks cegukan.

• 1.       Kadar karbondioksida yang tinggi dalam darah melumpuhkan cegukan. Bernafaslah dalam sebuah kantong kertass. Tiup dan hirup 10 kali dengan kuat. Lakukan dengan cepat dan usahakan kantong kertas tertutup rapat sehingga tidak ada udara yang masuk. Jadi udara yang dihirup adalah udara yang banyak mengandung karbondioksida.

• 2.       Cara lain adalah menahan nafas, lalu menelan ketika cegukan dirasakan akan datang. Lakukan sebanyak 2-3 kali kemudian tarik nafas dalam dan mulai lagi. Bisa juga dengan menengadahkan kepala.

• 3.       Minum air dalam posisi membungkuk, melakukan pijatan ringan dengan jari telunjuk pada kedua sisi leher, terik nafas dalam, lalu minum 10 tegukan air saat tidak bernafas, membungkuk sampai jari tangan dapat menyentuh ibu jari kaki selama 60 menit.

Jangan Abaikan Mata

Perawatan mata mutlak dilakukan karena organ tubuh yang satu ini termasuk bekerja sangat berat ssepanjang hari. Perawatan tidak hanya sebagai bagian dari kecantikan. Lebih dari itu, alasan kesehatanlah yang seharusnya menjadi dasar perawatan mata.

Mata harus punya saat istirahat. Diantara pekerjaan yang banyak menggunakan mata seperti bekerja dengan komputer, membaca, atau menulis, sesekali pejamkan mata dan kompres dengan kapas lembap.

Mata bengkak dan lingkaran gelap adalah pertanda kurang tidur. Ini terjadi karena mata kekurangan cairan dan tidur yang tidak cukup. Ketegangan, alkohol, obat-obatan, dan jetlag merupakan penyebab lainnya. Selain cukup tidur, jangan pernah membaca ditempat yang tak cukup terang. Saat bekerja lama di depan komputer rehat sejenak dengan memandang jauh ke depan. Jangan membaca sambil berbaring. Sebainya kurangi menonton televisi agar mata tidak bertambah letih.

Sesekali melakukan senam mata. Duduk tegak dan melihat ke depan. Letakkan telunjuk di depan hidung dengan jarak kira-kira satu jengkal. Pandang ujung telunjuk. Perlahan dekatkan telunjuk hingga didepan hidung. Usahakan mata tetap tertuju pada ujung telunjuk. Setelah dekat dengan mata, perlahan-lahan jauhkan telunjuk hingga di posisi terjauh tadi. Ulangi beberapa kali hingga mata menjadi rileks.

Sejuta Gizi dan Manfaat Kacang Merah

Jika anda ingin mencari nutrisi, tak perlu jauh-jauh ke supermarket. Lihat saja pasar tradisional yang kaya sekali akan pangan segar. Kacang merah, misalnya, menjadi pilihan sebagai sumberr nutrisi untuk keluarga. Kacang merah kaya akan karbohidrat kompleks, serat, asam folat, kalsium, dan protein yang cukup tinggi. Kandungan karbohidrat kompleks dan seratnya dapat menurunkan kadar kolesterol darah. Kacang merah juga baik untuk penderit diabetes.

Karena serat juga maka kacang merah ini dapat memperlancar pencernaan. Kandungan Omega-3 dan Omega-6 juga membantu pematangan sel darah merah, menjaga syaraf, membantu program diet karena merasa kenyang lebih lama, membantu proses pembekuan darah pada luka, membantu pembentukan komponen utama sel darah merah, pembentukan enzim, mencegah resiko anemia dengan kandungan zat  mineral zinc, besi, dan tembaga.

Untuk mengurangi kandungan toksin dan gas pada usus yang dihasilkan oleh oligosakarida kacang merah, setelah kacang merh direndam, buang air rendamannya. Baru kemudian direbus dengan air yang banyakdalam panci tertutup selama 2-3 menit, lalu biarkan selama 2 jam. Buang air rebusan ini, tambahkan air baru pada suhu kamar hingga kacang merh benar-benar teerendam. sesudah 2 jam, buang kembali air itu. Ganti lagi dengan air hingga terendam semalam sebelum benar-benar akan dimasak.

6 Tips Agar Tubuh Sehat dan Belajar Lancar

Ini ada beberapa tips yang gw mau berikan kepada sobat dan agan-agan semua. Sempitnya waktu, stres karena materi pelajaran yang begitu padat dan yang akan menanti kita, dan makan jadi terburu-buru sudah menjadi rutinitas bagi pelajar dan mahasiswa. Mungkin begitu pula bagi sobat dan  agan yang tengah kembali ke bangku sekolah atau kuliah. Itu kebiasaan buruk yang perlu diperbaiki. Langkah berikut dapat ditempuh agar tubuh menjadi sehat dan proses belajar tetap lancar. 

1. .       Sarapan. Jika tidak dapat menikmati sarapan pagi dengan santai dimeja makan, usahakan mengambil roti, sepotong buah, dan jus. Penelitian mengatakan sarapan terburu-buru mempengaruhi proses belajar di kelas.

1. 2.       Kalau terpaksa mengonsumsi makanan cepat saji, pilih pizza yang separo bagian ditaburi keju, roti isi daging, atau kentang panggang. Kurangi lemak yang banyak terkandung dalam kentang goreng dan ayam goreng.

1. 3.       Camilan di malam hari masih boleh. Hanya jenisnya yang perlu diperhatikan. Sebaiknya ilih buah segar atau kering, pop corn tanpa mentega, kue beras dan biskuit  gandum

1. 4.       Konsumsi makanan kaya kalsium. Jika tidak suka susu, bisa diganti dengan yoghurt rendah lemak atau keju rendah lemak. Jangan pernah bermusuhan dengan sayuran hijau karena jenis makanan ini kaya akan kalsium.

1. 5.       Gula adalah penyedia kalori dan mudah membuat gigi busuk. Sebaiknya pakai sedikit gula, mulai biasakan mengonsumsi kopi, teh, seereal, dan buah dengan pemanis buatan untuk diet.

1. 6.       Minum banyak air putih. Setidaknya 8 gelas per hari, atau lebih jika anda terbiasa berolahraga. Bawa selalu sebotol airputih ketika berada dikelas dan waktu belajar di malam hari.